Witamina C jest niezbędna dla naszego organizmu ponieważ:
- nie może być syntezowana w organizmie,
- jest niezwykle istotna w wielu procesach biochemicznych i metabolicznych,
- uczestniczy w utrzymaniu prawidłowej odporności,
- wpływa na zachowanie prawidłowej pracy układu immunologicznego w trakcie oraz po intensywnych ćwiczeniach fizycznych (korzystny efekt uzyskuje się stosując dawkę 200 mg oprócz zalecanego dziennego spożycia witaminy C),
- przyczynia się do normalnego tworzenia kolagenu i dzięki temu prawidłowego funkcjonowania kości, zębów, chrząstek, dziąseł, skóry i naczyń krwionośnych,
- pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym.