Witamina D3 może być produkowana w organizmie w skórze, pod wpływem promieniowania słonecznego. Często jednak, ze względu na stosowanie filtrów przeciwsłonecznych i długi sezon jesienno-zimowy w naszej strefie klimatycznej, pokrycie zapotrzebowania organizmu na witaminę D tą drogą nie jest wystarczające. Synteza witaminy D w skórze jest także częściowo ograniczona u osób starszych.
Witamina D3 jest niezbędna dla prawidłowego rozwoju i utrzymania zdrowych kości i zębów oraz dla zachowania prawidłowych funkcji układu immunologicznego. Jest kluczowa dla przyswajania oraz metabolizmu wapnia i fosforu, a także utrzymania właściwego stężenia we krwi jonów wapnia.